一轉眼,DD就滿4個月了
準備要收涎囉!!
網路上很多在賣收涎餅乾
都做得很漂亮
但是荳荳麻喜歡自己動手做
其實不難,要有耐心就是了!!
***
餅乾體材料:
低筋麵粉.................170克
奶油(室溫放軟)..........70克
糖粉........................30克
雞蛋........................1顆
鹽..........................1眯眯(可加可不加)
餅乾體做法:
1.室溫放軟的奶油+糖粉,打至米白色
2.在把所有材料加入到(1)中,揉成糰
3.放入塑膠袋內,擀平,再放入冷凍冰10分鐘
4.麵糰有點硬就可以壓模了
(很快就會變軟,在擀平放入冷凍冰)
5.用吸管或筷子,挖洞(方便收涎穿線用)
6.放入烤箱烤25分/170度
餅乾體完成囉~~
糖霜材料:
蛋白...............1顆
糖粉...............120克和30克
檸檬汁.............1/4匙
糖霜做法: (忘了拍照了)
1.蛋白打出泡沫,在加入檸檬汁
慢慢加入糖粉120克
2.一半做用軟糖霜,另一半在加入30克糖粉打成硬糖霜
(請忽略另外2包顏色....亂調的失敗品><")
開始畫畫囉~
先用硬糖霜畫邊 (全部畫完,前面的也乾了)
邊框乾了就可以用軟糖霜填滿
綁上紅線,收涎餅乾就完成了!!!
(花了一整個早上的時間做,真的要有耐心)
12片餅乾(有點太多了)
改放6片餅乾就好
6片剛剛好~
簡單的幫弟弟收涎
媽媽做的餅乾雖然沒很好看
但是愛心滿滿唷~
希望我的寶貝能健康長大
[收涎吉祥話]
收涎收答答,乎你卡緊叫爸爸(媽媽)
收涎收灕灕,乎你健康好搖飼
收涎收灕灕,乎你大漢吃百二
收涎收灕灕,乎你大漢好脾氣
收涎收灕灕,乎你事事囉如意
收涎收灕灕,乎你阿爸大賺錢
收涎收答答,乎你水各兼樂咖
收涎收答答,乎你考試攏all pass
收涎收答答,乎你大事小事都不必怕
收涎收灕灕,乎你聽話懂代誌
收涎收答答,乎你長大做大官
收涎收灕灕,乎你長大勞賺錢
收涎收答答,乎你聽到打雷不必怕
收涎收灕灕,乎你身體真勇健
收涎收答答,乎你讀冊認真不懶惰
收涎收灕灕,乎你事事都如意
收涎收答答,乎你每天穿美衣
收涎收答答,順事如意沒意外
收涎收答答,乖巧可愛人人疼
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