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荳荳&迪迪ㄞˋ玩樂
哈囉~我是荳荳麻,是一位全職顧雙寶的媽媽,喜歡手作、料理、分享育兒經 歡迎大家來我的部落格看看唷→→http://emily7593.pixnet.net/blog
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草莓料理
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天然的QQ水果軟糖,簡單做『機器人草莓軟糖』
2017
04
13
15:04
趁著草莓季尾聲,買了一堆草莓,要來連續做草莓料理 用草莓做出來的料理,有種甜蜜蜜的幸福感~ 荳迪媽用草莓做了....草莓冰淇淋、草莓醬 這次加碼做草莓軟糖,給荳荳&迪迪當零嘴吃 只要3種材料就能簡單完成,QQ的水果軟糖 自己動手做天然的水果軟糖,無添加防腐劑 外加機器人造型,更吸引小孩目光,給小孩吃也很放心 準備材料: 草莓泥150克、細砂糖80克、吉利丁片15克(約6片) 草莓用果汁機打成泥 吉利丁片一片可剪成3等份,泡水至軟 草莓泥和細砂糖混合,小火煮沸 煮滾後,加入泡軟的吉利丁片(要擰乾在加入),拌勻即可 過濾掉泡泡和雜質,煮好大約一碗的量 用湯匙小心倒入製冰盒內,放涼就完成了 製冰盒可抹油比...
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免用冰淇淋機,就能做出好吃的『雙莓冰淇淋』~
2017
04
12
20:59
漸漸進入草莓季的尾聲,這時候的草莓最便宜也很甜 逛菜市場看到2大籃150元,立馬提著2大袋草莓回家 草莓可以做很多幸福的甜點,荳迪媽要用草莓來做冰淇淋 另外還有用草莓做草莓牛奶、草莓軟糖、草莓果醬....等 荳荳&迪迪超愛吃草莓的,分一些給她們吃馬上光光 把草莓洗乾淨後去蒂,這些是要來做草莓冰淇淋的 準備材料: 草莓200克、鮮奶油250克、香草粉1匙 鮮奶200克+細砂糖75克(前一天煮成煉乳備用) 蔓越莓果乾適量(可加可不加) 1.草莓+煉乳+香草粉,用果汁機打成泥 草莓泥可先冰起來備用 2.鮮奶油隔冰打發,打至7-8分發,在加入草莓泥 如果想吃硬一點的,鮮奶油可以打至8-9分發 3.加入草莓泥和...
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